O levantamento de preços dos produtos é realizado semanalmente. No primeiro contato com os produtores, estes respondem a um formulário para formação de cadastro. Posteriormente, as informações são obtidas junto aos produtores por meio de telefone ou pessoalmente, constituindo-se uma amostra intencional.

Produto: Laranja

Unidade de medida cx 40,8kg
Variedade Pera-rio
Data Média
03/12/15 R$ 19,33
26/11/15 R$ 19,33
19/11/15 R$19,00
12/11/15 R$19,33
05/11/15 R$17,00
29/10/15 R$16,66
22/10/15 R$16,00
15/10/15 R$15,70
09/10/15 R$15,00
01/10/15 R$14,50
24/09/15 R$14,00
17/09/15 R$13,00
10/09/15 R$12,50
03/09/15 R$11,00
27/08/15 R$11,50
20/08/15 R$10,30
13/08/15 R$8,70
07/08/15 R$9,30
31/07/15 R$7,00
24/07/15 R$9,00
16/07/15 R$7,30
08/07/15 R$9,70
02/07/15 R$7,50
25/06/15 R$8,50
18/06/15 R$8,70
11/06/15 R$9,30
04/06/15 R$9,00
28/05/15 R$11,50

Produto: Uva

Data Variedade Média de preços (R$/Kg)
28/05/2015 Niagara R$ 3,50
04/06/2015 Niagara R$ 3,50
11/06/2015 Centenial R$ 5,00
18/06/2015 Centenial R$ 5,00
25/06/2015 Centenial R$ 5,00
02/07/2015 Centenial R$ 5,00
Niagara R$ 4,00
08/07/2015 Centenial  R$ 5,00
Itália R$ 3,50
Niagara R$ 3,70
24/07/2015 Benitaka; Brasil R$ 4,00
Centenial  R$ 4,50
Itália R$ 3,90
Niagara R$ 3,70
31/07/2015 Benitaka; Brasil; Rubi  R$ 3,80
Centenial R$ 4,50
Itália R$ 3,90
Niagara R$ 5,00
07/08/2015 Benitaka; Brasil; Rubi R$ 3,80
Centenial; R$ 4,30
Niagara R$ 4,20
Itália R$ 3,70
13/08/2015 Benitaka  R$ 3,70
Centenial R$ 5,00
Itália R$ 3,50
20/08/2015 Benitaka  R$ 3,80
Centenial  R$ 5,00
Itália  R$ 3,60
27/08/2015 Benitaka; Itália  R$ 3,60
Centenial  R$ 5,50
03/09/2015 Benitaka R$ 3,70
Centenial R$ 5,00
Itália R$ 3,20
10/09/2015 Benitaka R$ 3,70
Centenial R$ 5,50
Itália R$ 3,10
Rubi R$ 3,40
24/09/2015 Benitaka R$ 3,50
Centenial R$ 4,50
Itália; Rubi R$ 3,60
01/10/2015 Benitaka R$ 3,80
Centenial R$ 4,80
Itália; Rubi R$ 3,90
09/10/2015 Itália; Benitaka; Rubi R$ 3,80
Niagara R$ 4,40
15/10/2015 Benitaka R$ 3,80
Itália R$ 3,70
22/10/2015 Benitaka R$ 3,70
Itália; Rubi R$ 3,80
Niagara R$ 4,00
29/10/2015 Benitaka R$ 3,00
Itália R$ 2,80
Niagara R$ 3,80
05/11/2015 Benitaka R$ 3,60
Itália R$ 3,50
Niagara R$ 4,80
12/11/2015 Benitaka; Itália R$ 3,70
19/11/2015 Benitaka R$ 3,20
Itália R$ 3,30
Niagara R$ 4,80